2022.03.12
#みのり飯
こんにちは!
湖の上商店 西湖作業の昼食はみのり飯が定番のガイド平岩達樹です🍳
西湖で作業している日は決まって、お昼をどうするか?という問題が出てきます。
なるべく近くで美味しいものを食べたいですが、西湖の付近にはあまり飲食店がありません。
どこも観光地プライスで少しお高め、なかなか頻繁に通えるようなお店はなくて困っていたのですが、
西湖南にある「SPORTS TRAIN」で1月からランチがスタートしました❗
紹介すんのおそ👋と思った方、すみません。確定申告のためにブログをストップしていたので私もウズウズしていました笑
料理はキャンプ場管理人の“のんちゃん”が作る気まぐれ日替わりメニューonly✨
今日は和食できました😆!「鯖ライス」🐟
魚料理の中で鯖が一番好きな私にとって鯖IN・鯖ONのダブルアタックは贅沢すぎます🤤
味噌汁もこだわりの合わせ味噌。
和食って日本人が古くから馴染みのある味なのでハードルは高めですが、余裕で超えてきました!
ポテサラも美味しかった✨ポテサラって作るのちょっと面倒だなぁと思いませんか?
管理人のんちゃんにとっては簡単な料理だそうです、、、すごい😂
スープ付きプレートでお値段は1,200円(税込)!
個人的には西湖地域でいくつかある飲食店の中でも一番おしゃれで、美味しい料理を出しているお店だと思っています!
夏はキャンプのお客さまで忙しいので冬限定かも?
お休みは不定期で毎日やっているわけではないのでランチに行く際には確認の連絡を忘れずに❗❗
〜きっかけは西湖のカヌー体験から〜
みずのうえ商店で皆さんをお待ちしています👍